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sábado, 15 de marzo de 2014

¿QUE TAL UNA ENSALADA VERDE CON HUEVO SEMI-COCIDO?



¿Que tal una Ensalada Verde con Huevo semi-cocido?

· Pimiento verde cortado en julianas grandes
· Lechuga la necesaria
· 1/4 de cebolla en rodajas finas
· 2 tallos de apio cortado en plumilla
· 10 hojas de perejil
· Una rebanada de queso panela
· Un huevo cocido con yema cruda o al gusto.

Aderezar: con aceite de oliva, sal y pimienta.


Buen Provecho!!

Carlos Martínez M_La Buena Salud al alcance de todos

Fuente: La Española Especias del sur
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