AVISO LEGAL

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1. “Carlos Martínez M_La Buena Salud al alcance de Todos” NO es una entidad de salud; NO hacemos diagnósticos de las condiciones médicas ni prescribimos o administramos medicamentos.

2. La información sobre nutrición presentada en esta página Web, está basada en la investigación y la consulta de sitios web especializados, de los cuales describimos la fuente en cada una de las publicaciones, y la ofrecemos sólo con fines educativos e informativos.

3. Es importante siempre consultar al Médico para evitar posibles riesgos cuando se realizan cambios en la dieta y estilo de vida y, por lo tanto, ya que cada persona elige hacer este tipo de cambios, este sitio Web de “Carlos Martínez M_La Buena Salud al alcance de Todos” no se hace responsable de los efectos adversos o las consecuencias que puedan derivarse de su decisión personal.

viernes, 28 de febrero de 2014

BENEFICIOS DE LA SANDIA



• Ácido Úrico
• Anemia
• Bronquitis Crónica
• Cálculos Renales
• Depurativo
• Desintoxicante
• Dietas de Adelgazamiento
• Cáncer de Colon
• Cáncer de Páncreas
• Cáncer de Próstata
• Cáncer de Pulmón
• Eliminación de Residuos Tóxicos
• Enfermedades Cardiovasculares
• Enfermedades Degenerativas
• Flatulencia
• Hipertensión Arterial
• Problemas de las Vías Urinarias
• Problemas Intestinales
• Retención de Líquidos
• Saciedad
• Sed
• Sistema Inmunológico



BERENJENA



La berenjena es una planta procedente de la India, donde fue cultivada hace más de 4000 años. Llegó a Europa a través de España donde había sido llevada por los árabes. Poseen un fruto comestible. Inicialmente fue un fruto considerado de muy mala reputación, porque pensaban que su consumo producía locura, hasta el punto que linneo (Botánico famoso) la bautizo como Solanum insanum aunque posteriormente le aplicó el nombre científico actual.

USO TRADICIONAL
· Adelgazamiento: Consumir berenjenas ya que ayuda a adelgazar.
· Afecciones del hígado: Estimula la bilis por lo que resulta muy adecuado cuando nuestro hígado precisa una ayuda extra para disolver las grasas. Consumir berenjenas en forma diaria.
· Cáncer de Estómago: Tomar jugo de berenjenas porque inhibe el crecimiento de las células cancerosas en el estómago.
· Circulación: Comer berenjenas diariamente. Mejora la circulación sanguínea.
· Colesterol: Reduce el colesterol y previene la arteriosclerosis. Comer berenjenas en su dieta.
· Quemaduras: Aplicar una pasta hecha machacando la fruta sobre la piel.
· Quemaduras Solares: Aplicar una pasta hecha machacando la fruta sobre la piel.
· Reumatismo: Aplicar una pasta hecha machacando la fruta sobre las zonas doloridas del cuerpo afectadas por enfermedades reumáticas, tiene un efecto balsámico calmando los dolores.

La mejor manera de consumirla es guisarla al horno en combinación con cebolla, ajo, u otras hortalizas a las que realza el sabor y hace la función de pan. No resulta agradable comerla hervida. Es muy apetitosa cuando se come frita, pero por su peculiar textura absorbe mucho aceite y no resulta recomendable para las personas obesas.

CUIDADO
La utilización del jugo fresco resulta peligroso, por tratarse de una planta perteneciente a la familia de las solanáceas, al igual que la doméstica patata, (Solanum tuberosum), la misteriosa mandrágora o el alcohol contienen alcaloides que resultan tóxicos para la salud. En el caso de este fruto el principal es la solanina, del cual posee bastante, aunque les supera la patata. Por este motivo, al igual que ocurre con la patata, es necesario comer el fruto cocido y en ningún momento ingerir las hojas que resultan muy peligrosas. Las personas con afecciones cardíacas deberían abstenerse de su consumo por los efectos excitantes que ejerce la solanina sobre el corazón.

Advertencia
El uso de estos productos naturales o plantas medicinales están respaldadas por la tradición milenaria de nuestros pueblos. En general no causan efectos secundarios si se usa correctamente. Esta información no es una prescripción médica, tampoco exonera o sustituye la consulta a un médico naturista.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO.

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Gracia y Paz”
La Buena Salud al Alcance de Todos
Fuente: Jorge Valera natura


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miércoles, 26 de febrero de 2014

JUGOS SÚPER ENERGIZANTES PARA EL DESAYUNO



En esta entrada podrán disfrutar de dos preparaciones de jugos súper rápidas para acompañar un buen desayuno equilibrado y así empezar el día con vitalidad, además de incorporar calcio a nuestros huesos.

Recuerden que un buen desayuno es fundamental para mantener un buen ritmo de energía durante todo el día, de lo contrario se llegará a mitad de la jornada con desgano.

Lo ideal es combinar estos jugos, por ejemplo una mañana optar por el zumo para aumentar la vitalidad y al otro día consumir la bebida que nos aportará calcio y así aumentaremos la ingesta diaria de este mineral.

Al cabo de unas semanas conseguirás una mayor vitalidad y una salud desbordante. Cómo siempre… debes de tener una alimentación equilibrada y realizar actividad física, aunque sea caminar media hora por día.


JUGO ENERGIZANTE PARA EL DESAYUNO

Ingredientes:

• 1/2 manzana verde
• 5 zanahorias medianas
• 4-5 nueces y almendras

Preparación:

Cortar la manzana y quitarle las semillas. Luego lavar bien las zanahorias y pelarlas. Licuar la manzana, zanahorias, nueces y almendras. Mover la mezcla, colocarla en un vaso y servirla. Se debe consumir en el acto. Esta bebida es para un vaso grande.


BEBIDA RICA EN CALCIO

Ingredientes:

• 1 manzana
• 4-5 zanahorias medianas
• Leche de soja a gusto
• 8-10 nueces, avellanas, almendras.

Preparación:

Cortar la manzana y quitarle las semillas. Lavar bien las zanahorias. Mezclar toda la preparación en una licuadora junto a la leche de soja y las nueces. Licuar con minuciosidad y mover la mezcla muy bien. Servir en un vaso.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Gracia y Paz”
La Buena Salud al alcance de Todos
Publicado por: Carlos Martínez M.
Fuente: Recetas Naturales

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martes, 25 de febrero de 2014

CINCO LICUADOS DESINTOXICANTES



Con estos cinco licuados que te proponemos lograrás una desintoxicación rica y saludable:

1. Manzana, zanahoria y apio

Ingredientes: 3 Zanahorias, 2 Manzanas, 2 Ramas de Apio.

Preparación: Lava y desinfecta los ingredientes. Corta en trozos la fruta y la verdura y después pasa todo por el extractor de jugos. Al terminar de prepararlo hay que consumirlo inmediatamente para que se pierdan las propiedades. Además de ser bueno para la salud, este licuado es exquisito y muy fresco.

La manzana es muy hidratante por su gran cantidad de agua (85%), es fuente de vitaminas E y C, es rica en fibra y en potasio. La zanahoria, por su lado, posee vitaminas A, B, C y G, sodio, potasio, calcio, y fósforo. Además es diurética, antioxidante y antiséptica, restaura los nervios y protege la piel. El apio, por último, proporciona vitaminas A, B, C y E, sodio, azufre, fierro, magnesio, potasio, fósforo y calcio.


2. Melón y piña

Ingredientes: 1 taza de melón cortado en trocitos pequeños, 1 taza de piña cortada en trocitos, 1 taza de leche descremada, 2 cucharadas de miel, 1 cucharadita de jengibre fresco picado y hielo.

Preparación: Coloca el jengibre en la licuadora y muele un poco antes de agregar el resto de los ingredientes. Luego agrega los ingredientes restantes a la licuadora y licua bien.

Si lo tomas por la mañana y en ayunas te ayudará también a quemar grasas rápidamente porque todos sus ingredientes son desintoxicantes.


3. Cereza, pepino y apio

Ingredientes: 2 cucharadas de cerezas naturales, 1 pepino (el jugo), 2 tallos de apio.

Preparación: Licua todos los ingredientes a velocidad alta hasta desaparecer grumos. Sirve sin colar.

Este jugo elimina toxinas y líquidos retenidos, reduce el acido úrico, es depurativo, favorece el funcionamiento intestinal, aporta muy pocas calorías y tiene un gran contenido de fibra.


4. Remolacha, pera y manzana

Ingredientes: 1 remolacha cocida y picada, 1 manzana picada, 1 pera grande picada, 2 cucharaditas de miel, 300 mililitros de jugo natural de manzana.

Preparación: Licua los ingredientes hasta desaparecer grumos. Pásalo por el colador. Tomarlo en el desayuno 2 veces por semana.

Este licuado tiene propiedades purificadoras y antiinflamatorias. Mejora la digestión, evita la putrefacción intestinal y el estreñimiento. Favorece la absorción del calcio y hierro de los alimentos.


5. Apio y miel

Ingredientes: 1 cucharada de miel, 3 tallos de apio, 1 vaso de agua fresca.

Preparación: Lava y pica los tallos de apio. Colócalos en la batidora y agrega la miel. Colar y tomar un vaso de este jugo durante una semana, es muy desintoxicante y evita la acumulación de toxinas, lo que también previene el aumento de peso.

Nota: Recuerda que no debes hacer cambios en tu dieta e ingerir remedios caseros sin antes consultar con un profesional de la salud.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Gracia y Paz”
La Buena Salud al alcance de Todos
Publicado por: Carlos Martínez M.

Fuente: Tu Salud

miércoles, 19 de febrero de 2014

LOS 12 MEJORES ALIMENTOS PARA LA BELLEZA DE LA PIEL



Algunos alimentos destacan por sus efectos sobre la belleza, juventud y tersura de la piel.

Una piel bonita es producto, entre otros factores, de una dieta equilibrada y de la adecuada depuración del organismo (correcto funcionamiento de los órganos depurativos). Pero aquí vamos a hablar de los mejores alimentos para la belleza de la piel, esos que por sus efectos sobre el organismo repercuten de un modo especial en ella.

La mejor cosmética es lo que comemos cada día. La piel se renueva cada 30 días, y la calidad de la misma depende en gran medida de nuestra dieta. Y además de aumentar el consumo de esta lista de los mejores alimentos para la belleza de la piel – y evitar grasas saturadas y excitantes-, es importante beber al menos un litro y medio de AGUA al día.

1.- POMELO (y cítricos): Es depurativo, y aporta fibra, flavonoides y ácido cítrico. Debido a su riqueza en antioxidantes (vitamina C), ayuda a prevenir el envejecimiento y a mejorar la elasticidad de la piel. Todos los cítricos (naranjas, limones, lima…) reducen el efecto de la contaminación urbana y de las radiaciones.

2.- AGUACATE: Está considerado uno de los mejores alimentos para la belleza de la piel. Ayuda a mantener la hidratación de la piel debido a su riqueza en ácido oleico y ácidos grasos. También destaca por retrasar el envejecimiento de la piel gracias a su contenido en vitaminas C y E. Su aceite se usa externamente para las pieles más secas y descamadas.

3.- OTRAS FRUTAS PRODIGIOSAS: Todas las frutas tienen importantes propiedades para embellecer la piel. El melón rejuvenece y revitaliza el cutis, además de fortalecer pelo y uñas. El melocotón protege la piel del sol y activa el bronceado. Los fabulosos albaricoques (y sus orejones), son muy ricos en carotenos. Y las uvas… ¡extraordinarias!

4.- ACEITE DE OLIVA: La mismísima Sofía Loren reconoce que es su secreto de belleza y juventud. Gracias a su riqueza en vitamina E previene las manchas producidas por la edad y el envejecimiento, reduciendo los daños derivados de los radicales libres.

5.- ZANAHORIA: La clave está en su riqueza en beta carotenos. Las zanahorias previenen el envejecimiento, beneficia a las pieles secas, y su consumo a obtener un bonito bronceado.

6.- TOMATE: Es un poderoso hidratante y anti envejecimiento. Resulta una excelente fuente de vitaminas (su contenido en vitamina A protege contra el sol), minerales y oligoelementos.

7.- PEPINO: Es diurético, laxante, depurativo, y ayuda a tratar y prevenir la celulitis. Ayuda a conseguir una piel hidratada y tersa.

8.- COLES: Tienen más vitamina C que la naranja (procura no cocerlas mucho), y hacen que la piel sea más flexible y tersa ya que estimulan la producción de colágeno. También hay que hablar del brécol, que ayuda a tener una piel bonita gracias a su acción desintoxican te.

9.- AVENA: Es diurética y desintoxicante, y externamente es parte de muchos tratamientos y mascarillas suavizantes, limpiadores y calmantes. Otros cereales también destacan por sus beneficios sobre la belleza de la piel, como son el trigo o el maíz. Conoce todos LOS BENEFICIOS DE LA AVENA y sus propiedades curativas.

10.- OMEGA-3: Son ácidos grasos esenciales que proporcionan elasticidad a la piel, ayudan a mantener su grado de hidratación y reviven las células. Las personas con la piel muy seca o que muestran envejecimiento prematuro, suelen tener bajos niveles de omega-3. Fuentes destacadas: salmón, sardina, aceite de lino, nueces…

11.- HUEVOS: Contienen hierro, selenio, vitamina B2 y lecitina. Sus beneficios para la piel son importantes, y su capacidad antioxidante nos protege contra los procesos degenerativos.

12.- SÉSAMO: Además de reducir la oxigenación celular, es un poderoso regenerador de la piel con importantes efectos hidratantes desde el interior del organismo.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO, para que mantengas tu cuerpo sano.

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).


“Gracia y Paz”
Carlos Martínez M_La Buena Salud al alcance de Todos

Fuente: Vivir o sobrevivir

martes, 18 de febrero de 2014

¡ CUIDADO CON LAS GRASAS “TRANS” !



Las grasas trans o grasas parcialmente hidrogenadas, significan que  los aceites están parcialmente endurecidos. Hace varios años aparecieron las grasas trans para sustituir a las grasas saturadas, ya que éstas se asociaron con problemas cardiovasculares.
Tiene varias ventajas sobre las demás grasas pero ninguna sobre la salud: son más económicas, no se enrancian y no modifican el sabor de los alimentos, pero lo cierto es que no son beneficiosas para el organismo.

Las personas que las consumen tienen casi un 70% de riesgo mayor que quienes no las consumen de padecer enfermedades coronarias. Es mucho más saludable consumir grasas  monoinsaturadas como la de los frutos secos y el aceite de oliva y poliinsaturadas como otros aceites o las que contienen los pescados.

Las grasas trans elevan el colesterol malo y hacen descender el bueno, lo que le hace que aumente el riesgo de arteriosclerosis. Además, a las mujeres embarazadas, les pueden afectar tanto a ellas como al feto y pueden ocasionar desde infartos de miocardio hasta la muerte. Las grasas trans empobrecen la leche de la madre y si la madre las consume durante el embarazo, el feto puede tener un peso menor al nacer y mayor  predisposición a padecer enfermedades cardiovasculares.

Se recomienda que en el hogar, los aceites de fritura, no superen los 180º y no reutilizarlos más de tres veces, para que no se conviertan en grasas trans.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO.

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Gracia y Paz”
La Buena Salud al Alcance de Todos

Fuente: nutridieta

PROPIEDADES DE LA ZANAHORIA



Las zanahorias son uno de los vegetales más aprovechados debido a su sabor y a sus propiedades alimenticias; pueden consumirse crudas, cocidas, fritas o al vapor, así como en comidas preparadas para bebés e incluso para animales domésticos.

Son fuente de numerosas vitaminas, entre ellas la vitamina A, la vitamina E y vitaminas del grupo B. En cuanto a minerales contienen principalmente potasio junto con pequeñas cantidades de fósforo, magnesio, yodo y calcio, además de sales y enzimas que aportan enormes beneficios a la salud.

La forma más nutritiva de asimilar todas las ventajas que provee este vegetal es en forma de zumo, ya que un vaso de zumo de zanahoria te ayuda a lo siguiente:

Purifica la sangre ayudando a combatir su acidez.
Es de inmenso valor para tonificar la vista, en particular el nervio óptico.
Repara desgastes orgánicos.
Fortalece y revitaliza los nervios, el cerebro y los músculos.
Desinfecta los intestinos ayudando a expulsar parásitos intestinales.
Ayuda al crecimiento de niños y jóvenes.
Funciona como anticanceroso pues fortalece las células.
Acelera el proceso curativo ayudando a la limpieza y reestructuración del organismo.

Es aconsejable tomar este nutritivo zumo en ayunas pues de esa forma elimina el ácido úrico, evita la degeneración de los órganos, ayuda a quitar el cansancio y evita enfermedades que son ocasionadas por la acidez de la sangre.

También puedes consumir este vegetal en ensaladas, como guarnición para tus guisados o incluso como postre; en zumo lo puedes combinar con otras frutas y verduras como las siguientes:

Zumo de zanahoria con naranja.
Zumo de zanahoria con apio.
Zumo de zanahoria con remolacha, naranja y apio.

Asimismo, su pulpa puede ser utilizada como mascarilla natural ya que actúa como tónico de la piel, además de ser útil para la cicatrización.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO.

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Gracia y Paz”
La Buena Salud al Alcance de Todos
Fuente: nutridieta

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lunes, 17 de febrero de 2014

¿A QUE NOS AYUDA CONSUMIR JITOMATE?



Existen diversas enfermedades que te van deteriorando lentamente. A diferencia de tiempos pasados, donde se limitaban a afectar a personas de avanzada edad en su mayoría, cada vez se encuentran casos en personas más jóvenes.

Si estuviera a tu alcance ayudar a que tu cerebro se mantenga sano y lúcido por más tiempo, ¿no lo harías?

Consume jitomate, contiene una sustancia llamada licopeno, que, gracias a sus propiedades antioxidantes, ha demostrado ser útil a la hora de la prevención de muchas enfermedades, entre ellas, varios tipos de cáncer y accidente cerebro-vascular.

Otros alimentos que debes ingerir por sus propiedades y para que podamos ayudar a nuestro cerebro a mantener sus capacidades por más tiempo: arándanos, frutos secos, aguacate, semillas de chia, aceite de oliva, pescados, té verde, cacao y brócoli.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO.

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).


“Gracia y Paz”
La Buena Salud al Alcance de Todos
Fuente: Revista Selecciones México

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sábado, 15 de febrero de 2014

¿QUE ES LA CANDIDA ALBICANS?



Candida albicans es un hongo parecido a la levadura el cual usualmente se encuentra en la vagina y en otras partes de nuestro cuerpo. Ésta se mantiene bajo control por las bacterias benéficas, el sistema inmunitario y el pH ácido de la vagina.

Sin embargo, debido a cambios en el pH de las paredes vaginales causados por algunos medicamentos (principalmente antibióticos), los baños de inmersión con jabones alcalinos, deficiencias alimenticias, quimioterapia, los aerosoles de higiene femenina, anticonceptivos orales o el embarazo, puede permitir que organismos de levadura prosperen en el medio alcalino.

A CONTINUACIÓN CONOCERÁS ALGUNOS REMEDIOS CASEROS CONTRA HONGOS VAGINALES:

Elaborar una preparación de media taza de yogur al cual se le añade media cucharada de canela en polvo. Se aplica durante cinco noches consecutivas mediante la inserción con un aplicador medicinal de dos cucharaditas de esta mezcla.

Hacer, cada mañana, una ducha vaginal con una solución de agua con vinagre o alternada con una ducha vaginal de yogur diluido.

Licuar un pequeño diente de ajo con el agua y colar antes de usarlo. Se pueden tomar oralmente dos dientes de ajo cortados en pedacitos.

La corteza de Pau d’arco, que contiene componentes activos como Lapachol y Beta-lapachone, constituye un conocido anti hongo usado para balancear niveles del hongo cándida albicans en el cuerpo (disponible en tiendas naturistas).

Llenar la bañera hasta la cadera y con el agua tibia, añadir media taza de sal en el agua.

RECOMENDACIONES A SEGUIR AL UTILIZAR CUALQUIERA DE ESTOS REMEDIOS CASEROS CONTRA HONGOS VAGINALES:

Para combatir las infecciones vaginales, es necesario seguir las siguientes recomendaciones.

Usar un condón al tener relaciones íntimas y lavar las manos y los genitales antes y después del coito. En caso de sospecha, el hombre debe ser examinado, ya que los hombres pueden llevar la Cándida albicans sin mostrar síntoma.

No aplicar, en esa área, polvos que contengan maicena o fécula de maíz, ya que se cree que estimula el desarrollo de la levadura.

Evitar el uso de jaleas, espumas y aerosoles anticonceptivos entre otro, ya que los químicos que lo conforman podría agravar los síntomas.

Permitir la circulación de aire utilizando ropa interior elaborada de algodón o que tengan un forro de algodón en la entrepierna y evitar el uso de pantalones muy ajustados.

Evitar el uso de tampones y en su lugar preferir toallas sanitarias las cuales permiten la secreción normal de la vagina.

Hervir, durante la infección, la ropa interior y remojarla en cloro durante 24 horas o planchar la entrepierna, ya que los investigadores han descubierto que la Cándida sobrevive al lavado normal y puede volver a causar infección.

No usar papel higiénico de colores o perfumado en su lugar preferir el blanco sin olor para evitar así una posible irritación químico.

Limpiarse del frente hacia atrás después de la evacuación intestinal de esta forma se evita que los microorganismos intestinales emigren hacia la vagina.

Evitar el consumo de alimentos elaborados con excesiva azúcar como galletas, pastelería industrial, etc., para no agravar las infecciones vaginales, ya que, según algunos estudios, la Cándida prospera con el azúcar.

Evitar también, por sus compuestos, el consumo de quesos maduros, cerveza y vino, carnes curadas, hongos crudos y otros productos fermentados o hechos de harina con levadura.

Consultar al doctor si los síntomas (comezón y flujo de olor extraño) persisten, ya que podría tratarse de otra dolencia como clamidia, infección parasitaria, tricomonas entre otras.


Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO.

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

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“Gracia y Paz”
La Buena Salud al Alcance de Todos

Tomado de: Ana Estrada Rivera La página información de salud

jueves, 13 de febrero de 2014

EL CAMOTE - PROPIEDADES MEDICINALES Y BENEFICIOS



El camote, humilde tubérculo, famoso por su alto valor nutritivo, previene el cáncer de estómago, las enfermedades del hígado y retarda el envejecimiento, de acuerdo al Centro Internacional de la Papa (CIP).

Básicamente el camote se destaca por su alto contenido en potasio, por esta razón su consumo es recomendado por especialistas para las personas que sufren de hipertensión, ya que debido a su gran aporte mineral previene el aumento de tensión arterial. Además cuenta con el aporte de otros minerales como: hierro, fósforo, magnesio, calcio y cobre.

También posee una importante variedad de vitaminas como la B1, B2, B3, B4 y E. Contiene Betacaroteno (vitamina A) y C. Al igual que las papas el camote es muy nutritivo y rico en antioxidantes.

En su corteza se encuentran sustancias como taninos o flavonoides, estos componentes le dan propiedades astringentes. Posee además fibras, hidratos de carbono, proteínas y calorías.

BENEFICIOS:

· Debido a que posee hidratos de carbono el camote es un nutriente energizante, especialmente recomendado para los niños y las personas que hacen mucha actividad física.

· Gracias a su gran contenido en vitaminas y minerales su consumo es ideal para mejorar estados de cansancio, fatiga y debilitamiento físico.

· Es un alimento de muy fácil asimilación y tiene propiedades para mejorar problemas de digestión y pesadez.

· Por su acción astringente combate la diarrea y ayuda a eliminar tóxicos depurando el organismo.

El camote es un alimento muy fácil de preparar, se la puede utilizar en diferentes presentaciones como: puré, fritos, asados, en guisos, en dulces, pasteles, flanes, postres y mermeladas. Su sabor particular se asemeja al de las castañas, además de ser muy sabroso el camote tienen un aporte nutritivo muy importante para nuestra salud.


Recuerda….SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).


“Gracia y Paz”
Publicado por: Carlos Martínez M

Fuente: Tu Salud

¿SABÍAS QUE COMER CARNE ROJA PUEDE DESARROLLAR EL ALZHEIMER?


Comer muchas carnes rojas podría aumentar el riesgo del Alzheimer, El Profesor George Bartzokis, de UCLA en los Estados Unidos, dijó que la enfermedad es causada por una de dos proteínas, una llamada tau, el otro beta-amiloide. Estas placas amiloides, a su vez destruyen más y más la mielina, lo que altera la señal del cerebro y conduce a la muerte celular y los signos clínicos clásicos de la enfermedad Alzheimer, por eso es necesario reducir el consumo de la carne roja.


La Buena Salud al alcance de Todos
Publicado por Carlos Martínez M.

Fuente: Mundo Reino

LIMONADA CALIENTE EN AYUNAS



El limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas y un poderoso bactericida.

-El jugo de limón se compone de aproximadamente 5% de ácido cítrico. Su efecto anticancerígeno ayuda como quimioterapia. al beber jugo de limón con bicarbonato ayudas a prevenir el cáncer de varios tipos.

-El limón es una rica fuente de vitamina C. También contiene vitaminas como la vitamina B, la riboflavina y minerales como calcio, fósforo, magnesio, así como las proteínas y los hidratos de carbono. El consumo diario de agua de limón proporciona una serie de beneficios para la salud como:

-El limón puede ayudar a aliviar muchos problemas de digestión cuando se mezcla con agua caliente. Estos incluyen náuseas, ardor de estómago y parásitos. Debido a las cualidades digestivas de jugo de limón, los síntomas de indigestión, como ardor de estómago, flatulencia y eructos se sienten aliviados. Al beber el jugo de limón con regularidad, ayuda a que los intestinos eliminen los residuos de manera más eficiente aliviando el estreñimiento y ayudando a pasar las heces más blandas.

-El Limón actúa como un purificador de la sangre y como un agente de limpieza. La ingesta de zumo de limón puede curar el estreñimiento. Incluso se sabe para ayudar a aliviar el hipo cuando se consume como jugo. El jugo de limón actúa como un tónico para el hígado y le ayuda a digerir los alimentos, ayudando al hígado a producir más bilis. Ayuda a disolver los cálculos biliares.

-El Limón al ser un medicamento antiséptico natural, pueden participar para curar los problemas relacionados con la piel. Actúa como un remedio anti-envejecimiento y puede eliminar las arrugas y puntos negros. Agua con limón si se aplica en las áreas de quemaduras pueden desaparecer las cicatrices. Como limón es un agente de enfriamiento, se reduce la sensación de quemadura en la piel.

-El jugo de limón fresco se aplica en las áreas de dolor de muelas, que puede ayudar a deshacerse del dolor. Los masajes de jugo de limón en las encías puede detener el sangrado de las encías.

-El limón es un fruto excelente que ayuda en la lucha contra los problemas relacionados con las infecciones de garganta, dolor de garganta y amigdalitis, ya que tiene una propiedad antibacteriana.

-Uno de los beneficios para la salud de beber agua de limón es que se allana el camino para perder peso más rápidamente, actuando así como un remedio para bajar de peso.

-Sin duda alguna tomar agua con limón hace maravillas para la gente que tiene problemas del corazón, debido a su alto contenido en potasio. Controla la presión arterial alta, mareos, náuseas, así como proporciona la relajación de cuerpo y mente. También reduce el estrés mental y la depresión.

-El agua con limón ayuda a curar problemas respiratorios, además de problemas respiratorios y revive a una persona que sufre de asma.

-El limón es también un diurético y por lo tanto el agua de limón se puede tratar el reumatismo y la artritis. Ayuda a eliminar las bacterias y las toxinas fuera del cuerpo.

-El agua con limón se puede tratar a una persona que sufre de un resfriado, gripe o fiebre. Ayuda a romper la fiebre mediante el aumento de la transpiración.

-Actúa como purificador de la sangre, enfermedades como el cólera o la malaria se puede tratar con agua de limón, ya que puede actuar como un purificador de sangre.


¿CUÁNTO DEBO TOMAR?

Para el máximo beneficio, esta mezcla de agua tibia con limón se debe tomar dos veces al día, preferiblemente en ayunas.


¿POR QUE TOMAR AGUA CALIENTE?

El agua caliente aumenta la fuerza digestiva. Al tomar agua caliente con limón te ayudará a estimular el proceso digestivo. Por otra parte, el consumo de agua tibia poco va a aumentar su calor corporal, lo que permite un ligero aumento de la termogénesis, el proceso de su cuerpo utiliza para quemar las calorías de los alimentos que comes. También te ayudará con el dolor, la incomodidad y la hinchazón asociada con el estreñimiento. El agua de limón caliente combina poderosos agentes que mejoran sus posibilidades de pérdida de peso: la potente vitamina C y antioxidantes de limón y la capacidad de mejorar la digestión


¿COMO TOMARLO?

Para preparar esta deliciosa bebida usa agua potable, caliéntala en la estufa y deja que se enfríe a una temperatura soportable y exprime el jugo de uno o dos limones frescos (Para calentar el agua no uses un horno de microondas ni el jugo de limón pasteurizado que venden en botellas). Aunque el agua caliente con limón ayuda a establecer las condiciones propicias para la pérdida de peso, el remedio casero no toma el lugar de comer bien y hacer ejercicio. Aprovecha los muchos beneficios del limón. Haz de esta bebida natural un habito diario en tu vida.


RECUERDA… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Gracia y Paz”
La Buena Salud al alcance de Todos
Publicado por: Carlos Martínez M.
Fuente: Mamás Latinas


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miércoles, 12 de febrero de 2014

BENEFICIOS DEL APIO


El apio es diurético:

· Los aceites esenciales del apio, llamados terpenos, tienen un efecto dilatador de los vasos renales, es decir, funciona como diurético natural, que evita la retención de líquidos.


El apio funciona como antibacteriano y antimicótico:

· Otra de las virtudes de los aceites esenciales del apio es su capacidad para destruir las bacterias y hongos que se alojan en el intestino o estómago.

· Por esta razón, el apio combate las infecciones del riñón.


El apio elimina el exceso del ácido úrico:

· Comer apio te ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico, es decir, la concentración de sustancias tóxicas en el organismo.

· Tener altas cantidades de ácido úrico en el cuerpo produce enfermedades como la gota.


El apio es auxiliar en padecimientos hepáticos:

El consumo de apio es muy importante para las personas que padecen enfermedades del hígado, porque contribuye a eliminar toxinas producidas por el exceso en la ingesta de grasa o alcohol.


El apio contiene dosis importantes de vitaminas A, B, C y E:

El apio es rico en vitaminas A, B1, B2, C, y E. Lo cual quiere decir que si comes apio te beneficiarás de muchas formas, por ejemplo:

· Es antioxidante, o dicho de otra manera, retarda los efectos del envejecimiento;

· Beneficia el pelo, la piel, los huesos, la vista, el corazón, las arterias y fortalece el sistema inmunológico, así como el nervioso.


El apio es un regulador intestinal:

· El apio contiene grandes cantidades de fibra, por lo cual, su consumo te auxilia en problemas de estreñimiento.

· De igual forma combate los gases intestinales.


El apio disminuye el colesterol:

· El colesterol es benéfico en nuestro cuerpo, sin embargo, en altas cantidades resulta dañino.

· Comer apio te ayuda a disminuir los índices de colesterol y con ello, evitar las enfermedades cardiovasculares.


El apio favorece la cicatrización:

· El apio es rico en zinc, por ello, regenera la piel y cura las heridas.

· Además es antibiótico por lo que favorece la cicatrización.


El apio es un excelente afrodisíaco:

· Si por alguna razón, la lista anterior no te motivo a comer apio, debes saber que el consume de esta hortaliza tiene propiedades afrodisíacas, es decir, estimula el deseo sexual porque posee un efecto sobre el aparato urinario.


Recuerda: SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO, para que mantengas tu cuerpo sano.

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).


“Gracia y Paz”

Carlos Martínez M_La Buena Salud al Alcance de Todos.

25 RAZONES PARA COMENZAR A TOMAR TÉ VERDE



El té verde es uno de los antioxidantes más potentes para prevenir el envejecimiento cutáneo

El té verde se ha convertido en una bebida cada vez más popular a nivel mundial debido a sus poderosos beneficios para la salud. Es verdaderamente asombroso lo que el té verde puede hacer por la salud

1. Cáncer

El té verde ayuda a reducir el riesgo del cáncer. El antioxidante en el té verde es 100 veces más efectivo que la vitamina C y 25 veces mejor que la vitamina E. Esto ayuda al cuerpo a proteger sus células del daño que se asocia con el cáncer.

2. Enfermedades Cardiacas

El té verde ayuda a prevenir enfermedades del corazón y derrame cerebral al reducir el nivel del colesterol. Aún después de un ataque al corazón, previene la muerte de las células y acelera la recuperación de las células del corazón.

3. Anti-envejecimiento

El té verde contiene antioxidantes conocidos como polifenoles que atacan a los radicales libres. Lo que significa que ayuda a combatir los efectos del envejecimiento y promueve la longevidad.

4. Pérdida de peso

El té verde ayuda a que el cuerpo pierda peso. Quema la grasa y es un estimulante natural del metabolismo. Puede ayudar a quemar hasta 70 calorías por día, lo que se traduce en 3.17 kg por año.

5. La Piel

El antioxidante en el te verde protege la piel de los efectos dañinos de los radicales libres, que son los causantes de las arrugas y el envejecimiento de la piel. El té verde también ayuda en la lucha contra el cáncer de piel.

6. Artritis

El té verde ayuda a prevenir y a reducir el riesgo de artritis reumatoide. Es de gran beneficio para la salud ya que protege el cartílago y bloquea las enzimas que destruyen el cartílago.

7. Huesos

La clave es su alto contenido de fluoruro que ayuda a mantener los huesos fuertes. Al beber té verde cada día, se ayuda a preservar la densidad ósea.

8. Colesterol

El té verde ayuda a reducir el nivel de colesterol. También mejora la proporción de buen colesterol y mal colesterol, reduciendo el nivel del colesterol malo.

9. Obesidad

El té verde ayuda a prevenir la obesidad al detener el movimiento de la glucosa en las células grasas. Quien siga una dieta sana, haga ejercicio regularmente y beba té verde, es muy poco probable que llegue a estar obeso.

10. Diabetes

El té verde mejora el metabolismo en relación a los lípidos y la glucosa, y previene de súbitos incrementos en el nivel de azúcar en la sangre, equilibrando el metabolismo general.

11. Alzheimer

El té verde ayuda a fortalecer la memoria. Aunque aún no se conoce cura para el Alzheimer, el té verde ayuda a ralentisar el proceso de reducción de acetilcolina en el cerebro, que es lo que provoca el Alzheimer.

12. Mal de Parkinson
Los antioxidantes en el té verde ayudan a prevenir el daño celular en el cerebro, que es una de las causas del mal de Parkinson. Quien toma té verde regularmente es muy poco probable que desarrolle esta enfermedad.

13. Enfermedades Hepáticas
El té verde ayuda a prevenir las fallas de transplante de hígado en personas con disfuncionamiento hepático. Las investigaciones muestran que el té verde destruye los radicales libres en el hígado graso.

14. Alta Presión sanguínea
El té verde ayuda a prevenir la alta presión sanguínea. Beber té verde ayuda a reducir la presión sanguínea al reprimir la angiotensina, que hace elevar la presión sanguínea.

15. Envenenamiento por alimentos
El catechin que se encuentra en el té verde puede matar las bacterias que causan el envenenamiento por alimentos y destruye las toxinas producidas por esas bacterias.

16. Azúcar en la Sangre
El azúcar en la sangre tiende a incrementar con la edad, pero los polifenoles y los polisacáridos en el té verde ayudan a reducir el nivel de azúcar en la sangre.

17. Inmunidad
Los polifenoles y flavonoides que se encuentran en el té verde ayudan a estimular el sistema inmunológico, fortaleciendo la salud en su lucha contra las infecciones.

18. Gripe y Resfriados

El té verde ayuda a evitar la gripe y los resfriados. La vitamina C en el té verde ayuda en el tratamiento del resfriado y la gripa común.

19. Asma
La Teofilina en el té verde relaja los músculos que soportan los tubos bronquiales, reduciendo la severidad del asma.

20. Infección de Oídos
El té verde es de gran ayuda para combatir el problema de infección de oídos. Para una limpieza natural de oídos, empapar un cotonete en té verde y limpiar el oído infectado.

21. Herpes
El té verde incrementa la efectividad del tratamiento de interferon para el Herpes. Primero se aplica una compresa de té verde y luego se deja secar la piel antes de aplicar el tratamiento de interferon.

22. Caries
El té verde destruye las bacterias y virus que causan muchos de los problemas dentales. También ralentisa el crecimiento de bacterias que provocan el mal aliento.

23. Stress
La L-teanina, que es un tipo de amino ácido que se encuentra en el té verde, puede ayudar a reducir el stress y la ansiedad.

24. Alergias
El EGCG que se encuentra en el té verde mitiga las alergias. Entonces, si existen alergias, debe considerarse seriamente el beber té verde con regularidad.

25. VIH
Los científicos en Japón han encontrado que el EGCC (Epigallocatechin Gallate) del té verde puede ayudar a reducir el ataque del VIH a las células saludables del sistema inmunológico. Lo que esto significa es que el té verde puede ayudar a detener que se extienda el VIH.


RECUERDA… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO

“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).

“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).

“Gracia y Paz”
La Buena Salud al alcance de Todos
Publicado por: Carlos Martínez M.

Fuente: El Impulso Barquisimeto