Propiedades de las
pasas y sus beneficios
A primera vista, las uvas pasas puede ser un alimento
desagradable debido a su apariencia oscura, arrugada y seca. Sin embargo, sin
contar su peculiar aspecto, las uvas pasas son una excelente alternativa a
cualquier tipo de dulce fabricado.
Inicialmente, las propiedades de las pasas son
incontables, especialmente es un tratamiento muy eficaz contra los trastornos gastrointestinales,
específicamente el estreñimiento. Investigaciones recientes, han revelado que
determinadas sustancias presentes en las pasas tienen efectos beneficiosos en
prácticamente todos los sistemas del cuerpo.
De hecho, las pasas de uva han llegado a ser conocidas
como un aperitivo saludable. Así que, la próxima vez que anhelemos consumir
caramelos o chocolate, trate de comer pasas en lugar y tener en cuenta los
siguientes beneficios para la salud que pueden ofrecer.
A continuación, les dejo las principales propiedades de
las pasas para nuestra salud, muchas de las cuales, estamos convencidos que
desconocéis:
Propiedades de las
pasas – Fuente de energía
Como adictos al deporte que somos todos los lectores de
este blog, necesitamos saber, que son una buena fuente de energía y un alimento
excelente para subir de peso saludablemente.
Las pasas son buenas para nosotros, ya que están cargados
de azúcares, especialmente fructosa y glucosa. Comer pasas también promueve la
absorción eficiente de vitaminas, proteínas y otros nutrientes en su cuerpo.
Por lo tanto, también fortalece a nuestro sistema inmunológico.
Propiedades de las
pasas – Digestión
Tras la ingestión, las fibras en las pasas se hinchan al
absorber agua, promoviendo así un efecto laxante y de ese modo aliviar el
estreñimiento. El consumo regular de pasas
ayuda a mantener el movimiento intestinal regular, con las fibras de las
pasas barriendo las toxinas y materiales de desecho procedentes del tracto
gastrointestinal.
Propiedades de las
pasas – Salud bucal
A diferencia de los caramelos, las pasas contienen ácido oleanólico, que
proporciona protección contra las caries en los dientes, y previene el
crecimiento de bacterias dañinas que pueden causar gingivitis y otras
enfermedades periodontales.
Propiedades de las
pasas – Salud ósea
Las pasas son una rica fuente de calcio, que es necesario
para fortalecer los huesos y los dientes. Una de micronutrientes que es
abundante en las pasas – boro – ayuda en la absorción de calcio y la formación
de hueso.
Para las mujeres que acaban de pasar el síndrome
menopáusico, deben saber que las pasas son una buena merienda debido a que el
calcio y el boro presente en ellas, ayudan a prevenir el desarrollo de la
osteoporosis.
Propiedades de las
pasas – Reduce la acidez
El contenido de potasio y magnesio de las pasas ayudan a reducir la acidez (una condición
metabólica anormal conocido como acidosis) y eliminar las toxinas del cuerpo,
lo cual puede causar enfermedades como la artritis, la gota, cálculos renales y
enfermedades del corazón.
Propiedades de las
pasas – Remedio efectivo contra las infecciones
Las pasas contienen sustancias llamadas fitonutrientes
polifenoles que tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Estos
polifenoles se han encontrado para bajar la fiebre al matar las bacterias que
causan las infecciones existentes.
Propiedades de las
pasas – Mejora la vista
Los fitonutrientes polifenólicos contenidos en las pasas,
también, poseen propiedades antioxidantes que protegen a nuestros ojos contra
los dañinos radicales libres que pueden causar el desarrollo de cataratas, degeneración
macular, ceguera y otros trastornos visuales.
Propiedades de las
pasas – Efectivas contra la anemia
Las pasas son ricas en hierro y cobre, los cuales son
necesarios en la formación de glóbulos rojos. Las pasas también ayudan a
corregir la anemia por deficiencia de hierro y promover la coagulación de la
sangre durante la cicatrización de heridas.
Beneficios de las
pasas – Valor nutricional
Por cada 100 g.
Calorías – 299
Hidratos de carbono – 75 g.
Proteínas – 3,1 g.
Grasa – 0,5 g.
Recuerda… SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO, para que
mantengas tu cuerpo sano.
“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da
semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da
semilla; os serán para comer” (Génesis 1:29).
“He aquí Yo les traeré sanidad y medicina; y los curaré y
les revelaré abundancia de paz y de verdad” (Jeremías 33:6).
“Gracia y Paz”
Carlos Martínez M_La Buena Salud al alcance de todos
Fuente: Ejercicios en casa.
